РИНОК ПОПКОРНУ – ЗРОСТАННЯ, ТЕНДЕНЦІЇ, ВПЛИВ COVID-19 ТА ПРОГНОЗИ (2021 – 2026)
Огляд ринку
Прогнозується, що CAGR глобального ринку попкорну становитиме 7,1% протягом прогнозованого періоду (2019-2024).
- Попкорн, як категорія, швидко втрачає свій образ супроводу для перегляду фільмів і перетворюється на легку закуску, яка насичує споживачів і водночас є малокалорійною.Ця властивість призвела до феноменального зростання категорії готового до вживання попкорну.
- На ринок попкорну також вплинули тенденції, що спонукають до більшої індустрії снеків.З появою великої різноманітності смаків вибір споживачів зміщується в бік попкорну для гурманів.Крім того, інші тенденції, такі як повністю натуральні ароматизатори та чисті інгредієнти, також впливають на випуск продукції компаніями на ринку попкорну.
Обсяг Звіту
Глобальний ринок попкорну сегментовано за типом на попкорн для мікрохвильової печі та готовий до вживання попкорн (RTE), а за каналом розповсюдження – на канали торгівлі та поза торгівлею.Зовнішні торгові канали далі сегментуються на супермаркети/гіпермаркети, магазини, онлайн-канали та інші канали.Сегментація за географією дає змогу зрозуміти тенденції в найкращих країнах світу.
Основні тенденції ринку
RTE Popcorn Driving Snacking Innovation
Категорія готового до вживання попкорну (RTE) спостерігала феноменальне зростання протягом оглядового періоду (2016-2018) і, за прогнозами, буде в авангарді зростання загальної категорії попкорну протягом прогнозованого періоду (2019-2024). .Ця категорія бачила інновації не лише з точки зору нових смаків, які задовольняють бажання споживачів, але й щодо задоволення потреб споживачів щодо здорових, повністю натуральних і чистих інгредієнтів.Наприклад, Smartfood, бренд, що належить PepsiCo, має широкий асортимент продуктів, що задовольняє потреби кожного з цих споживачів.У 2014 році компанія представила лінійку попкорну зі зниженим вмістом жиру Delight, який містить лише 35 калорій на чашку.На додаток до традиційних ароматів, таких як солоний, сирний і карамельний, бренд також доступний у вишуканих смаках, таких як морська солона карамель, білий чеддер, розмарин і оливкова олія, морська сіль і витриманий чеддер.З точки зору задоволення потреб споживачів, як з точки зору смаку, так і здоров’я, а також через властиву йому здатність використовувати найкраще з нових каналів розподілу, таких як роздрібна торгівля онлайн, очікується, що сегмент попкорну RTE сприятиме загальному зростанню. категорії попкорн.
Північна Америка – рушійна сила глобального ринку
Північна Америка традиційно є найбільшим світовим ринком попкорну.Поява тренду здорового перекусу вплинула на зростання ринку попкорну в регіоні.У Сполучених Штатах роздрібні продажі попкорну зросли більш ніж на 32% з 2012 року. Більшу частину цього зростання можна пояснити двозначним темпом зростання, пов’язаним із готовим до вживання попкорном.Окрім появи нових смаків і тенденції здорових перекусів, споживачі також дедалі частіше шукають гарніри до попкорну, споживаючи такі суміші, як попкорн із сушеною журавлиною чи цукерки.
Конкурентний пейзаж
Глобальний ринок попкорну помірно фрагментований із значною присутністю глобальних гравців і приватних торгових марок.Нові учасники ринку зосереджені на вивченні нішевих сегментів, таких як попкорн для гурманів, попкорн із новими смаками, а також дотримуються тенденцій здоров’я та здоров’я, пов’язаних із закусками.На ринку панує жорстка конкуренція, і провідні бренди все більше зосереджуються на розширенні лінійки продуктів, щоб стати переможцями в категорії.
www.indiampopocorn.com
Час публікації: 27 листопада 2021 р