У 2020 році світовий ринок закусок оцінювався в 427,02 мільярда доларів США, і прогнозується, що він буде зростати на 3,37% протягом прогнозованого періоду (2021-2026).

З початком пандемії Covid-19 ринок снеків протягом перших кількох місяців спостерігав зниження попиту в основному через перешкоди для руху товарів і закриття роздрібних точок.Однак, оскільки споживачі були змушені залишатися вдома, перекушування стало звичайною звичкою, переважно серед дорослих і молоді.Це також призвело до «купівлі оптом» закусок, що дозволяє споживачам вгамувати раптовий голод.Виробники, які стали свідками раптового підйому, зрештою випустили продукти, збагачені білками, вітамінами та поживними речовинами, що дає споживачам повне харчування під час перекусів.

У середньостроковій перспективі снеки постануть як альтернатива повноцінному харчуванню зі зміною парадигми моделей поведінки споживачів.Обличчя закусок змінюється, оскільки споживачі, які мають повноваження, все більше шукають смачну, поживну та екологічно чисту їжу, щоб підтримувати свій спосіб життя в дорозі.Закуски зростають, оскільки попит на зручність і портативність сприяє збільшенню споживання, а підвищення преміум-класу стимулює інновації та різноманітність свіжих, корисних і функціональних закусок.Локалізація заохочує використання сміливих і пряних смаків і екзотичних інгредієнтів, щоб привернути увагу міжнародних смаків, що сприяє зростанню регіональних ринків.Зручність також стимулює онлайн-продажі готових до вживання закусок, причому закуски є однією з найпопулярніших категорій продуктів, які купуються через канал електронної комерції.​

Пандемія COVID-19 призвела до створення можливостей для багатьох приватних гравців у сфері снеків, які вийшли на ринки, щоб задовольнити завищений попит.Попит на інноваційні снекові продукти стабільно високий у розвинених країнах, оскільки снеки є швидким і зручним джерелом поживних речовин та енергії.

У всьому світі зростає кількість незалежних працюючих жінок, сімей з подвійним доходом і нуклеарних сімей.Ця демографічна зміна збільшує попит на напівфабрикати в багато разів.Снеки розглядаються як найближча альтернатива звичайній їжі, яку можна вживати в будь-який час (наприклад, під час сніданку, обіду або вечері).

 

Основні тенденції ринку

Зростаючий попит на зручні та здорові перекуси в дорозі

У всьому світі попит на напівфабрикати зростає швидшими темпами через зміни в соціальних та економічних структурах, а також збільшення витрат на їжу та напої, обізнаність про здорову їжу, зміни в моделях харчування та існуючих харчових звичках, а також бажання куштувати нові продукти.

Сполучені Штати є найбільшим ринком напівфабрикатів у світі, і, за прогнозами, ринки Азіатсько-Тихоокеанського регіону, Близького Сходу та Латинської Америки, що розвиваються, матимуть таке ж зростання в майбутньому.

Перекушування на ходу стає надзвичайно популярним, особливо серед людей робітничого класу, дітей-підлітків, людей, які живуть у гуртожитках, і холостяків через їх бурхливий спосіб життя.Крім того, концепція снеків на ходу тісно пов’язана з легким споживанням і обробкою продуктів, які пропонують заморожені снеки, солоні снеки, кондитерські снеки, хлібобулочні снеки та інші снеки.Таким чином, попит на снекові продукти зростає завдяки пов’язаній зручності споживання, чому сприяє одноразова упаковка, яка запобігає контакту батончиків з руками, зберігаючи їх чистими для одночасної роботи.

Наш власний бренд попкорну: INDIAM
Наш попкорн INDIAM є найкращим брендом і дуже відомим на китайському ринку
Весь попкорн INDIAM не містить глютену, ГМО та нульового вмісту трансжирів

Наші ядра без ГМО отримують з найкращих ферм у світі

Ми отримали високу оцінку наших клієнтів з ЯПОНІЇ, і ми вже побудували стійку довгострокову співпрацю. Вони дуже задоволені нашим попкорном INDIAM.

 

Hebei Cici Co., Ltd

ДОДАТИ: Індустріальний парк Цзіньчжоу, провінція Хебей, Китай

ТЕЛ.: +86 -311-8511 8880 / 8881

 

Оскар Ю – менеджер з продажу

Email: oscaryu@ldxs.com.cn

www.indiampopcorn.com


Час публікації: 07 червня 2021 р