Звіт про тенденції: найновіші солодощі та закуски

Солодощі та закуски всіх мастей були потужними продуктами протягом пандемії, і споживачі все частіше тягнулися до будь-чого, починаючи від легких насолод і закінчуючи кращими маленькими шматочками.Насправді,Mondelez International знайденощо 88% дорослих у всьому світі більше перекушують під час пандемії, а 52% вважають перекушування «виручальним кругом».

Солоні закуски та попкорн переживають особливий розквіт,за матеріалами The NPD Group, оскільки люди шукають комфорту та чогось солоного, щоб поєднувати їх із домашніми розвагами.Які ще головні тенденції у виробництві закусок і кондитерських виробів зараз лідирують у списку?

Комбіновані смаки

Змішування кількох різних смаків разом стало головним хітом у сфері закусок, і Національна асоціація кондитерів зарахувала це до чотирьох трендів, які вони очікували побачити багато на цьому роціВиставка солодощів і снеків.Бренд Kellogg's Pringles, наприклад, поєднав солодкий і гострий смаки разом для своєї обмеженої серіїPringles Wavy Pineapple Habanero.

Новий погляд на старих улюбленців

Виробники продуктів харчування перетворюють класичні цукерки та закуски на нові погляди на улюблені фанатами.Takis, наприклад, нещодавно розширився вкілька нових категорій закусокз представленням Takis Hot Nuts, сирних снеків Takis Watz, картопляних чіпсів Takis Waves, Takis POP!готовий до вживання попкорн та кукурудзяні палички Takis Stixcorn.

Френкфорд перевернув класичні цукерки з ніг на голову, надавши свій смак, зокрема, зефіруШведський рибний зефіріДитячий кавуновий зефір Sour Patch.Серед інших цікавих цукеркових інноваційЛьодяники зірка,Цукрова вата Kool AidіКеглі цукерки.

Кращі для вас варіанти

Тенденція кращих продуктів за останні кілька років лише посилилася під час пандемії, і багато клієнтів шукають більш здорові альтернативи своїм улюбленим стравам.Серед варіантів цієї категорії, представлених на Sweets & Snacks Expo, єЧашки ChocXO з кокосово-мигдальним маслом і чашки з арахісовим маслом з темного шоколаду.Обидва шоколадні чашки включають органічне какао на 70%, прості інгредієнти та низький вміст справжнього цукру.

Маленькі поблажки

Незважаючи на те, що протягом останніх років кращі ласощі та закуски стабільно розвиваються, споживачі все ще з радістю час від часу пригощаються.Приблизно 64% ​​людей у ​​всьому світі кажуть, що перекушування є частиною збалансованої дієти,згідно зі звітом FMCG Gurus.

Зв’яжіться з нами для отримання додаткової інформації

http://www.indiampopcorn.com